今回は｢ナイト風簡単炒飯｣をご紹介🍴
[材料]
焼豚(市販) 50g
ご飯 300g
卵 2ｺ
ごま油 大さじ1
塩、コショウ 適量
醤油 少々
ネギ 適量
以上です。
[作り方]
１.フライパンにごま油を入れ中火で熱し、１cm幅にカットした焼豚を入れ炒めます。
２.温かいご飯を入れ炒め卵を入れ更に炒めます。
３.塩、コショウで味付けをし、刻んだネギを入れ更に炒めます。
４.仕上げに醤油をフライパンのふちから流し入れ出来上り。
５.お皿に盛り付け完成🍴
最近市販の調味料で本格的なもの結構ありますが、昭和な和風テイストの炒飯です。
詳しくは今夜の番組で。
DJ大西貴文
