THE NITE 〜Romantic Groove〜 narrated and selected by DJ OHNISHI

2019年11月11日月曜日

「ナイト風簡単スタミナしょうが焼き」

月曜日はナイトレシピ

今回は「ナイト風簡単スタミナしょうが焼き」をご紹介🍴

[材料]
豚肩ロース肉薄切り 120g
醤油1 みりん1 酒 1
しょうが 2片
にんにく 2片
キャベツ 適量
ミニトマト 適量
パセリ 適量
ご飯 適量

以上です。

[作り方]
1.醤油、みりん、酒にしょうが、にんにくのすりおろしを入れ混ぜておきます。

2.豚肩ロース薄切りをタレに10分位漬け込みます。

3.フライパンを中火で熱し漬け込んだ豚肩ロース薄切りを焼きます。

4.お皿にキャベツの千切り、ミニトマト、パセリ、ご飯を添えて
   豚肩ロースをのせたら出来上り🍴

余ったタレは軽く煮詰めてお肉の上に✨✨

ご飯にぴったり😊

詳しくは番組内で🌟

DJ大西貴文