THE NITE 〜Romantic Groove〜 narrated and selected by DJ OHNISHI

2019年1月7日月曜日

「ナイト風簡単海鮮粥」

今年最初のナイトレシピ🎵

本当は七草粥ですが、シーフードミックス(冷凍)を使った

「ナイト風簡単海鮮粥」をご紹介✨

[材料]
ご飯 200g
お水 300ml
鶏がらスープの元(顆粒)小さじ3
シーフードミックス(えび、いか、あさり)(冷凍)100g
乾燥パセリ 適量

以上です。

[作り方]
1.温かいご飯をフライパンに入れ、
   水と鶏がらスープの元を入れ強火で沸騰するまで煮ます。

2.煮たってきたら、流水解凍したシーフードミックスを入れ中火で煮込みます。

3.シーフードミックスに火が通れば出来上り🍴

4.食べる直前に乾燥パセリを振り掛けて完成🌟

意外にもシーフードミックスからもいい出汁が(^^)。

15分位でできます。朝食、ブランチにぜひ❗

DJ大西貴文