THE NITE 〜Romantic Groove〜 narrated and selected by DJ OHNISHI

2017年12月11日月曜日

「ナイト風簡単ジェノベーゼ」

毎週月曜日恒例ナイトレシピ。

今回は、市販のジェノベーゼソースを使った「ナイト風簡単ジェノベーゼ」をご紹介☆

[材料]

パスタ 100g

ジェノベーゼソース(市販)1人前

ベビーホタテ(ボイル) 適量

むきエビ 適量

チーズ 少々

粉チーズ 適量

松の実 少々

オリーブオイル 少々

塩 少々

ミニトマト 少々

以上です。

[作り方]

1.パスタを茹でます。

2.フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し、茹でたパスタを入れ
   加熱したジェノベーゼソース、茹でたエビ、ベビーホタテ、松の実を混ぜ合わせます。

3.お皿に盛り付けチーズ、ミニトマトを更に加え
   粉チーズを振り掛け星型のチーズをトッピングしたら出来上がり。

なんとなくクリスマスシーズンにいいかなと。

詳しく番組内で♪

DJ大西貴文