THE NITE 〜Romantic Groove〜 narrated and selected by DJ OHNISHI

2015年7月20日月曜日

ナイト風バターライス

毎週月曜日恒例ナイトレシピ。

今回は具だくさんなバターライス「ナイト風バターライス」をご紹介。

[材料]
ご飯 250g

バター 20g

ベーコン(ブロック) 50g

卵 1コ

枝豆 適量

プロセスチーズ 50g

以上です。


[作り方]

1.ベーコン、チーズを1cm角にカットします。

2.枝豆を茹でてさやから取り出しておきます。

3.フライパンにバターを入れカットしたベーコンを炒めます。

4.カットしたチーズと枝豆を入れ軽く炒めご飯、溶き卵を入れて手早く炒めます。

5.塩、コショウで味を整えて出来上がり。


熱々でも冷めても美味しく頂けます。


詳しくは番組内で。


DJ大西貴文