毎週月曜日恒例ナイトレシピ。
今回は「ナイト風ジェノベーゼ」をご紹介。
[材料]
パスタ 120g
バジルソース 大さじ1
ベーコン(ブロック) 適量
ジャガイモ 1コ
スナップエンドウ 適量
粉チーズ 適量
塩 適量
オリーブオイル 適量
ミニトマト 適量
以上です。
[作り方]
1.パスタを茹でます。
2.筋を取ってスナップエンドウを茹でます。
3.ジャガイモの皮を剥いて薄切りにして茹でます。
4.フライパンにオリーブオイルを入れ
1cm幅位にカットしたベーコン、ジャガイモを炒めるます。
5.4にパスタを入れバジルソースを絡めます。
6.お皿に盛り付け粉チーズを振り掛け
ミニトマト、スナップエンドウをのせたら出来上がり。
パスタにジャガイモ、ベーコンと食べ応えもあります。
詳細は番組内で☆
お聴きのステーションでお耳にかかりましょう!
DJ大西貴文