毎週月曜日はナイトレシピ🍴
今回は「ナイト風スタミナホットサンド」をご紹介✨
[材料]
パン 6枚切れ            2枚
バター                         少々
マヨネーズ                 少々
からし                         少々
豚ロース肉薄切り120g
しょうゆ1/砂糖1/みりん0.5/酒0.5
生姜、にんにくすりおろし少々
キャベツ千切り          適量
ミニトマト                  少々
パセリ                         少々
以上です。
[作り方]
1.パンをトーストします。
2.トーストしたパンにバター、からし(片方だけ)マヨネーズを塗ります。
3.中火で熱したフライパンで豚ロース肉を焼きます。
4.タレをからめて焼き上げます。
5.パンに千切りキャベツ、豚肉をのせサンドし半分にカットして出来上り。
   お皿に盛りつけミニトマト、パセリをトッピングして完成。
冷めても美味しく頂けます。
詳細は番組内で🌟
DJ大西貴文