｢ナイト風簡単生春巻｣

月曜日はナイトレシピ、今回は｢ナイト風簡単生春巻｣をご紹介🍴

[材料]
ライスペーパー 数枚
春雨 適量
きゅうり 適量
グリーンレタス 適量
海老 適量
大葉 適量
スイートチリソース適量

[作り方]
１.春雨は透明になるまで茹で、ざるにあげて冷ましておきます。

２.海老も塩茹でして冷ましておきます。

３.大葉は半分に、グリーンレタスはひと口大、きゅうりは薄切りに。

４.ライスペーパーを一枚ずつぬるま湯にくぐらせ

   水に濡らし軽く絞ったクッキングペーパーに交互に重ねておきます。

５.ライスペーパーに具材をのせて巻いていきます。

お皿にスイートチリソースをトッピングして出来上り🍴

暑い夏には涼やかにぜひ🎵

詳しくは今夜の番組で🎶

ＤＪ大西貴文