今回は、これから暑くなるシーズンにぴったりな
｢ナイト風ヘルシーうどん｣をご紹介✨✨✨
[材料]
豚バラ肉 50g
うどん(冷凍) 220g
卵 1ｺ
水菜 適量
ミニトマト 適量
青ネギ 適量
白ネギ 適量
生姜 適量
めんつゆ 適量
以上です。
[作り方]
１.うどんを電子レンジもしくはゆでて冷水で冷やします。
２.豚バラ肉を熱湯で火を通し冷ましておきます。
３.ネギを刻み生姜をすりおろしておきます。
４.水菜を切り水にさらしミニトマトを洗います。
５.うどんをお皿に盛り、豚バラ肉、水菜、ミニトマト、ネギ、
しょうがのすりおろしを乗せ、真ん中に卵を割り入れたら出来上り。
お好きなめんつゆをかけたら完成✨✨✨
暑い日にさっぱりと頂けます。
詳しくは今夜の番組で🎵
DJ大西貴文