月曜日恒例ナイトレシピ
今回は簡単スタミナメニュー「ナイト風簡単牛めし」をご紹介✨
[材料]
牛薄切り 120g
玉ねぎ 1/2コ
牛脂 1コ
醤油、 1
砂糖 1
みりん 1
卵(黄身) 1コ
ご飯 適量
紅生姜 少々
以上です。
[作り方]
1.フライパンに牛脂を入れ中火で熱し、牛肉、スライスした玉ねぎを炒めます。
2.玉ねぎが透き通ってきたら、
混ぜ合わせた調味料(醤油、砂糖、みりん)を入れて煮込みます。
3.丼にご飯をよそい、2を上にかけて卵の黄身をのせ、
紅生姜をトッピングして出来上り✨✨✨
10分かからない位でできます。熱々を🎵
詳しくは番組内で🌟
DJ大西貴文