今回は具だくさんなバターライス「ナイト風バターライス」をご紹介。
[材料]
ご飯 250g
バター 20g
ベーコン(ブロック) 50g
卵 1コ
枝豆 適量
プロセスチーズ 50g
以上です。
[作り方]
1.ベーコン、チーズを1cm角にカットします。
2.枝豆を茹でてさやから取り出しておきます。
3.フライパンにバターを入れカットしたベーコンを炒めます。
4.カットしたチーズと枝豆を入れ軽く炒めご飯、溶き卵を入れて手早く炒めます。
5.塩、コショウで味を整えて出来上がり。
熱々でも冷めても美味しく頂けます。
詳しくは番組内で。
ＤＪ大西貴文