「ナイト風菜の花パスタ」

毎週月曜日恒例ナイトレシピ、今回は「ナイト風菜の花パスタ」をご紹介。


[材料]

パスタ 120g

ちりめん 適量

菜の花 適量

オリーブオイル 適量

塩、コショウ 適量

ミニトマト 適量

ポン酢 少々


以上です。

[作り方]

1.洗った菜の花の根元の部分を切り落とし熱々のお湯で茹でます。

2.パスタも茹でます。

3.フライパンにオリーブオイルを入れパスタと菜の花を入れて中火で和えます。

4.火を止めてちりめんをからめて出来上がり。

5.ミニトマトを添えてお好みでポン酢をかけて召し上がって下さい。

あっさりと美味しく頂けます。


詳細は番組内で。


ＤＪ大西貴文