今回はカレー風味の『ナイト風スタミナピラフ』をご紹介。
材料（２人前）
牛肉モモ（スライス） ２００グラム
タマネギ １個
オリーブオイル 少々
塩、こしょう 少々
カレー粉 大さじ２
ご飯 ２膳分
めんつゆ 大さじ１
乾燥パセリ 少々
ガーリックパウダー 少々
作り方
①熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、
一口大にカットした牛肉（塩、こしょうガーリックパウダーを軽くした）を炒めます。
②みじん切りにしたタマネギを透明になるまで炒めます。
③ご飯を入れ手早くほぐし炒めます。
④カレー粉を入れさらに炒めます。
⑤めんつゆを加え出来上がり。
⑥お皿に盛りつけパセリをトッピングしたら完成。
詳細等は番組内で！
DJ 大西貴文
