THE NITE 〜Romantic Groove〜 narrated and selected by DJ OHNISHI

2019年2月18日月曜日

「ナイト風サラミパスタ」

月曜日恒例ナイトレシピ

今回はサラミとスナップえんどうを使った「ナイト風サラミパスタ」をご紹介✨

[材料]
パスタ 120g
ソフトサラミ 50g
スナップえんどう 適量
塩、コショウ 適量
オリーブオイル 大さじ2
鷹の爪 適量
ニンニク 一かけ

以上です。

[作り方]
1.パスタを茹でます。

2.フライパンにオリーブオイル、刻んだニンニク、鷹の爪を入れ
   弱火~中火で熱します。

3.ニンニクの香りがしてきたら茹でて半分にカットしたスナップえんどう、
   スライスして半分にカットしたサラミを入れ炒めます。

4.茹でたパスタを入れ混ぜ合わせて、塩、コショウで味を整えたら出来上り。

熱々を🍴。

詳しくは番組内で🌟

DJ大西貴文