THE NITE 〜Romantic Groove〜 narrated and selected by DJ OHNISHI

2016年1月25日月曜日

「ナイト風フレンチトースト」

毎週月曜日恒例ナイトレシピ。

今回は、簡単に出来て朝食はもちろんワインにも合う

「ナイト風フレンチトースト」をご紹介。


[材料]
フランスパン 適量

バター 適量

卵 2 コ

牛乳 120cc

砂糖 大さじ1

とろけるチーズ 適量

ケチャップ 適量

ハチミツ 適量

レタス 少々

ミニトマト 少々

ウィンナー 適量

以上です。

[作り方]

1.大きめのボウルに牛乳、卵、砂糖を入れてよく混ぜておきます。

2.カットしたバケットを1に入れしっかり浸します。

3.フライパンにバターを入れ中火で熱し2を入れて片面を焼きます。

4.片面が焼けたら反対側を。

5.フライパンにとろけるチーズを入れて溶かし3に絡めます。

6.ウィンナーもフライパンで焼きます。

7.お皿にレタス、ミニトマトを盛り付けそれぞれのバケットにハチミツ、チーズ、
   ケチャップをつけて出来上がり。


詳細は番組内で。

DJ大西貴文